La petite Syrah, un café de Nice situé rue Cassini, a eu une idée inventive pour contraindre ses clients à faire preuve d’un peu plus de politesse. Le prix de leur petit noir augmente ou diminue en fonction de leur degré de sympathie. La photo postée par un journaliste de Nice Matin nous montre l’ardoise indiquant au client que s’il demande simplement « un café » sans autre formule de politesse, cela lui coûtera 7 euros. S’il rajoute un « s’il vous plaît », il fait baisser le prix à 4,25 euros et enfin, s’il va jusqu’à y accoler un « bonjour », on passe à 1,40 euros.
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