"L'éducation ne consiste pas à gaver mais à donner faim."

"L'éducation ne consiste pas à gaver mais à donner faim."

"Un enfant n'est pas un vase qu'on remplit, c'est un feu qu'on allume." (d'après Michel de Montaigne)

14/12/2015

LA MAISON


VOCABULAIRE: LA MAISON







ACTIVITÉS ET EXERCICES
1.-  Décrivez l'appartement A1-B2  http://www.estudiodefrances.com/exercices/appartement.html
2.- Jeu  A1-B2  http://www.education.vic.gov.au/languagesonline/french/sect35/no_03/no_03.htm
3.- Écoutez et répétez A1-B2http://www.europschool.net/static/dico/fr/maison/maison_fr.html
4.- Écoutez les mots de la maison A1-B2  http://www.languageguide.org/french/vocabulary/house/
5.- Décrivez la maison A2-B2  http://lexiquefle.free.fr/maison.html


Petit Bilan:

La maison

1.     Retrouve le nom de chaque pièce
C’est la pièce où il y a un lit et une armoire :
C’est la pièce où il y a un canapé et une télévision :
C’est la pièce où il y a un frigo et un four :
C’est la pièce où l’on mange :
C’est la pièce où l’on se lave les dents :
C’est la pièce qui est au sous-sol :
C’est la pièce où l’on met les vieux objets :
C’est le lieu où il y a des arbres :

2. Complète
          Dans ma  ...............  , il y a trois ...................  : je dors dans la première, et les enfants dorment dans les deux autres. Il y a aussi deux ................., ça veut dire que deux personnes peuvent prendre une douche en même temps. Les .............  sont séparées des salles de bains, à l'européenne. Je prépare les repas dans la petite ..............   pendant que ma famille lit ou regarde la télévision dans le ..............    .D'habitude, nous dînons dans la grande ..............Parfois, je descends à la ...............  pour chercher du vin. Tout en haut il y a un .................   où nous mettons toutes les choses qui ne servent pas tout le temps: les cartons, les skis, etc.

3.     Combien y a –t-il de pièces dans ta maison ? Lesquelles ?


4.     Quelle est ta pièce préférée ? Pourquoi ? Et ta chambre comment est-elle? Peux-tu la décrire?

11/12/2015

Recette Bûche de Noël

Pour les plus gourmands voici quelques recettes traditionnelles à cuisiner en famille...à Noël... bien sûr!

Recette Bûche de Noël








Bûche de Noël
Recette proposée par Lionel Charrier
La traditionnelle bûche pâtissière familiale que faisait ma maman, et que j'ai plaisir à faire déguster chaque année...

5 
Ingrédients / pour 8 personnes
  • Gâteau :
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 5 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Crème :
  • 100 g de sucre en morceaux
  • 1/2 tasse à café d’eau
  • 3 jaunes d’oeuf
  • 250 g de beurre doux
  • 100 g de chocolat noir
  • 2 ml d’extrait de café
Réalisation
  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Difficile
  • 1 h 30 mn
  • 10 mn
  • 1 h 40 mn

PRÉPARATION EN VIDEO

PRÉPARATION Bûche de Noël

1Gâteau roulé : travailler ensemble 4 jaunes d’oeuf avec le sucre et le sucre vanillé. quand le mélange est crémeux, ajouter un oeuf entier, et travailler quelques minutes à la spatule. ajouter peu à peu la farine au mélange, puis les blancs battus en neige ferme d’une main légère. appliquer un papier sulfurisé, légèrement beurré, sur une plaque rectangulaire, et étaler la pâte régulièrement. Mettre à four chaud (200°c, thermostat 6-7) pendant 10 minutes. sortir le gâteau, le retourner sur une surface froide, sans enlever le papier (idéal = plaque marbre) et le recouvrir d’un torchon (ramolli par la vapeur, il sera plus facile à rouler).
2Crème au beurre : faire fondre le sucre dans l’eau sur feu doux pour obtenir un sirop épais. verser lentement le sirop chaud sur les jaunes d’oeuf sans cesser de remuer avec un fouet jusqu’à complet refroidissement. rajouter le beurre ramolli en pommade, et mélanger afin d’obtenir une crème lisse. partager la préparation en deux. parfumer une moitié avec le café, l’autre avec le chocolat fondu dans un peu d’eau.

Pour finir
Montage : retirer le papier sulfurisé du gâteau. tartiner de crème au café, et rouler le tout dans le sens de la longueur. egaliser les extrémités, qui serviront à confectionner des «noeuds». recouvrir de crème au chocolat, rajouter les «noeuds», et imiter l’écorce à l’aide d’une fourchette tirée délicatement sur la longueur. décorer à votre guise. réserver au frais
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.



Noël Jazz


Voici une chanson de Noël que Karol nous a rapportée de son enfance ...
C'est à vous de chanter maintenant ! 








Activités Noël

 "NOËL " par Cyprien

Voici quelques activités bien sympathiques proposées par Karol notre chère assistante de français!


Complète :
Alors, je vais pas me plaindre, c’est bien des crayons de couleurs. Y a des ……………. dans le monde qui ont moins bien que ça pour Noël donc je me plains pas. Par contre, je dirai pas mon …….......... à mes potes à l’école : - Moi, j’ai eu une ……………………………………… qui ………………… quand elle roule, un truc …………….   - Et toi ? - Des crayons de couleurs - Quoi ? …………………, des crayons de couleurs ……………….. qui …………………. des trucs sur les murs et tout. – Ah ! Tu m’as fais peur, d’accord. Tu ………………………… ?     – Non ! …………………………


1.Quel Cadeau reçoit Cyprien au début de la vidéo ?


2.Quelle technique utilisaient les parents de Cyprien pour mettre les cadeaux au pied du sapin ?


3. Qui a demandé à Cyprien de se déguiser en Père Noël pour ses enfants ?


4. Quels aliments y a-t-il toujours sur la table de Noël chez Cyprien ?


Vrai ou Faux :

Cyprien adorait Noël quand il était petit
La technique des parents de Cyprien pour mettre les cadeaux au pied du sapin était efficace
Pour Cyprien, il y a 3 types de Noël
Cyprien préfère Noël maintenant qu’il est adulte
Cyprien adore les huitres

Et toi, que penses-tu de Noël ? Qu’est ce qui te plaît le plus à Noël ?